البياض الدقيقي على الخيار (Cucumber Leveillula taurica)؛ أهم 8 أسباب له

يعتبر البياض الدقيقي على الخيار (Cucumber Leveillula taurica) من أهم الأمراض التي تصيب المحاصيل المزروعة من الخيار، ويؤدي هذا المرض إلى ضعف النباتات وتدني الإنتاجية، كما أنه يشجع آفات أخرى لكي تصيب الحقول والمزارع، فما هي دلالات ومظاهر الإصابة بالبياض الدقيقي على الخيار، وكيف يمكن مكافحة البياض الدقيقي على الخيار؟

---

فطر البياض الدقيقي على الخيار

في الحقيقة، إن البياض الدقيقي على الخيار هو فطر يحمل اسم Leviellula tauricae ويصيب أنواع الخيار Cucumber. يعد هذا الفطر من أهم الفطور التي تسبب أمراض النبات، وأمراض الزراعة المحمية للخيار في البيوت البلاستيكية والزجاجية وكذلك الزراعة الحقلية. بالإضافة لذلك، فإن هذا الفطر هو مرض خطير جدًا ويجب التعامل معه بالمبيدات والمكافحة حال حدوث الإصابة به على الخيار. ينتشر هذا الفطر في كل البيئات الزراعية حول العالم تقريبًا حيث يزرع الخيار، وله مدى عوائلي واسع من العوائل النباتية. يؤثر هذا الفطر في زراعة الخيار ويصل الضرر إلى 80% عند تفاقم الإصابة.

---

الإصابة بالبياض الدقيقي على الخيار

 

من مظاهر الإصابة بالبياض الدقيقي على الخيار البقع الصفراء التي تشاهد على السطح العلوي للأوراق، ويقابلها على السطح السفلي نموات بيضاء مسحوقية على شكل بودرة. الطريقة التي تمكن المزارع من أن يعرف بأنه بياض دقيقي هي مجرد أن يلاحظ البقع البيضاء التي تأخذ شكل المسحوق أو البودرة وتتجمع تحت السطح السفلي للورقة. كما تتشوه الورقة عندما يصيب الفطر الأوعية ليصبح شكلها شبيهًا بالملعقة، وبالإضافة لذلك، تظهر على الأزهار والثمار الصغيرة للخيار نموات فطرية مغطاة بمسحوق أبيض وتجف لاحقًا. أيضًا فإن الفطر يصيب الثمار وتظهر الإصابة على شكل بقع تتحول إلى ما يشبه القشور الجلدية والطفح المسحوقي.

“اقرأ أيضًا: وزواز الزيتون“

---

مراقبة المزارع للحقل المصاب بالمرض

يجب أن يراقب المزارع الحقل والبيت المصاب بالبياض الدقيقي على الخيار بصورة دورية، وهذا يتم من خلال مجموعة من النقاط الهامة التي يجب أن يراعيها كل فلاح ومزارع خيار:

• مراقبة حقول وبيوت وأماكن زراعة الخيار بصورة دورية على مدار العام، لأن الفطر ممكن أن تظهر في أي وقت، لكن تكثيف المراقبة في الأوقات الرطبة والحارة الجافة في السنة.
• مراقبة الأوراق والأفرع والثمار على نباتات الخيار بصورة ممنهجة ومواظبة يومية، وتسجيل أي إصابات محتملة من مناطق صفراء على الأوراق ونموات مسحوقية بيضاء.
• أخذ المزارع لاستشارة فنية زراعية من مختص أو مهندس زراعي أخصائي بوقاية النبات والمكافحة، وإطلاعه على بستان زراعة الخيار والبيت المشكوك في إصابته بالفطر وأخذ أي إرشادات على محمل الجد.
• تجنب القيام بأي إجراءات غير مدروسة في حقل الخيار والبيت المحمي كاستعمال مبيدات دون استشارة، أو مبيدات ضارة كالمبيد DDT أو المبيد لامبدا سايهالوثرين، والمبيدات البارثينوئيدية، أو تطبيق مكافحة كيميائية جائرة للبكتريا، وغيرها.

---

خطورة البياض الدقيقي على الخيار

تنبع خطورة البياض الدقيقي على الخيار، من أنه يضعف النبات في أماكن الإصابة ويشجع ظهور آفات جديدة. من أهم الآفات التي قد تنجذب هي آفات الحفر، والنطاطات، وصانعات الأنفاق ودودة ثمار الخيار. كما يمكن أن تتداخل الآفات الزراعية في ما بينها بقوة، مما يضطر المزارع لتطبيق نظام المكافحة المتكاملة للآفات الزراعية في حقول الخيار لوقايتها من الفطر ومن بقية الآفات.

“اقرأ أيضًا: تربس التوت“

---

متى نلجأ للمكافحة المتكاملة؟

يتم اللجوء للمكافحة المتكاملة مع البياض الدقيقي على الخيار، بمجرد تداخل الآفات في ما بينها. في حال وجود فطريات الذبول Fuzarium، وبكتريا التقرح Xanthomonas، وغيرها من أمراض نباتية، يتم اللجوء عندها للمكافحة المتكاملة في حقل الخيار المصاب بالمرض. كما يتم اللجوء للمكافحة المتكاملة عند وجود آفات حشرية غزيرة، وآفات أخرى غير حشرية كالقوارض والحالوش على الخيار والمن، وعند وجود دودة أوراق الخيار وديدان الثمار وغيرها. ونعني بالمكافحة المتكاملة استخدام المبيدات بالإضافة إلى إجراءات وقائية وزراعية وعنائية لمنع حدوث الضرر قبل وقوعه.

---

عوامل تشجع الإصابة بالمرض

إن هناك عوامل تشجع الإصابة بالبياض الدقيقي على الخيار، و من أهم العوامل:

1. مكونات الفطر الساكن في حراشف البراعم وشقوق الأوراق المتساقطة من نبات الخيار على سطح التربة.
2. انتقال الأبواغ من الأشجار المصابة في البساتين المجاورة كالتفاح والحمضيات إلى خطوط زراعة الخيار.
3. كما أن الظروف الجوية من رطوبة وحرارة مرتفعة تؤدي للإصابة بالفطر فهذا الفطر يعشق الرطوبة.
4. أيضًا فإن حساسية الأصناف المزروعة تلعب دورًا في الإصابة (أصناف الخيار).
5. توفر جو دافئ وجاف يعتبر السبب الرئيسي في الإصابة بهذا الفطر على الخيار.
6. كما أن وجود الرياح، وعدم توافر مصدات رياح حول حقول الخيار، يشجع الإصابة لأنه ينقل الأبواغ الكونيدية للفطر.
7. بالنسبة للبيوت البلاستيكية أو الزجاجية في الزراعة المحمية فإن وجود الأعشاب بصورة موبوءة حول البيت المحمي للخيار يشجع الإصابة.
8. وجود آفات أخرى في البيت أو حول الحقل يؤدي للإصابة (كآفات الذباب والحافرات ودودة ثمار الخيار وغيرها).

“اقرأ أيضًا: عنكبوت اللوز“

---

مكافحة البياض الدقيقي على الخيار

 

تتم مكافحة البياض الدقيقي على الخيار من خلال جملة من الإجراءات الوقائية والعلاجية.

مكافحة وقائية من المرض

تتم المكافحة الوقائية من خلال رش أوراق الخيار في نهاية الموسم قبل التساقط إما بالمبيدات النحاسية، أو باليوريا. كما يراعي المزارع التخلص من الأجزاء المصابة بالفطر من النبات وإبعادها نهائيًا عن الحقل أو البيت في الزراعة المحمية (أوراق وثمار الخيار). يراعي المزارع أيضًا القيام بعمليات تقليم وقائية للخيار من أجل التأكد من عدم إصابته بأمراض أخرى وآفات حشرية وغيرها. كما يتخلص المزارع من الأعشاب المحيطة بالبيت البلاستيكي أو الحقل، ويحاول خفض الرطوبة الجوية في بيت زراعة الخيار المحمي، ويزرع نباتات الخيار على مسافات مناسبة وهي 40 سم بين النباتات و مثلها بين السطور.

مكافحة علاجية للمرض

تتم المكافحة العلاجية بمجرد تحديد المزارع لإصابة فعلية ضارة بالفطر على الخيار. تتم المكافحة باستعمال المبيدات النحاسية، أو المبيدات الفطرية الجهازية المتخصصة، حيث يفضل عند التعامل مع هذا الفطر استعمال المبيدات التابعة لمشتقات التيرازول، ومشتقات الستروبيلن، ومشتقات الكربمات. يمكن للمزارع أن يستعمل المبيد مانكوزيب (Mancozeb)، كما يمكن له أن يستعمل المبيد كربانديزيم الجهازي التأثير. بالإضافة لذلك، يمكن للمزارع أن يكافح الفطر باستعمال الكبريت المكروني مع مبيدات الريميدين ورشها على ثمار وأوراق الخيار. يحرص المزارع على تكرار الرش بعد أسبوعين من الرشة الأولى، كما يتم جمع الأجزاء المصابة وحرقها تمامًا (أوراق وثمار).

حلقة استعمال المبيدات ضد المرض

لتجنب تكوين الفطر لسلالات مقاومة ضمن بيوت وأماكن زراعة الخيار المصابة، تتبع حلقة مبيدات خاصة، حيث يستعمل في الموسم الأول للإصابة المبيد مانكوزيب Mancozeb بالرش على فروع وأوراق وثمار الخيار المصابة بالفطر وخاصة المتآكلة. أما في الموسم التالي لإصابة الخيار فيستعمل المبيد كربانديزيم بالرش على نباتات الخيار المصابة بالفطور والنموات المسحوقية مستهدفًا الأوراق والأغصان القديم منها والحديث الفتي. بينما في الموسم الثالث فالمبيد دايمثوات Dimethoate مصحوبا بالمبيد مانكوزيب Mancozeb بالرش على نبات الخيار على الأغصان الغضة والمعمرة والفروع والأوراق، وتغير الحلقة نفسها بعد 9 أعوام وتستعمل مبيدات جديدة شرط أن يكون لها نفس الخواص و(التركيب يختلف بعض الشيء) وأن تكون مأمونة منصوحة لكي لا تضر بنحل التلقيح، ولا بالأعداء، ولا بالمفترسات الطبيعية.

---

إجراءات الإدارة المتكاملة للمرض

يتم اللجوء للإدارة المتكاملة لفطر البياض الدقيقي على الخيار مع وجود آفات حشرية غزيرة في الحقل. والمقصود بالإدارة المتكاملة هي أجراءات المكافحة المذكورة سابقًا، بالإضافة للعمليات الزراعية، والعناية بالحالة الفزيولوجية للنبات وعمليات الخدمة من عزيق وتعشيب. كما يتم الاعتناء بالبيئة والظروف المناخية والرطوبة والحرارة وغيرها من ظروف وري الخيار بصورة منتظمة دون زيادة. يقلم المزارع النبات بصورة جيدة سنويًا، كما يحرث التربة في حقول الخيار حراثة عميقة لحدود 40 سم قبل زراعة الخيار. كما يراعي المزارع عدم زيادة عدد مرات الحراثة ويكتفى بثلاثة مرات في الموسم الواحد، وبالإضافة لذلك، يعتني المزارع بالحالة العامة للنبات من ري وتسميد وتعشيب وعزيق.

---

بذلك؛ نكون قد تعرفنا على مرض البياض الدقيقي على الخيار الذي يصيب الزراعات المحمية والحقلية، ويؤدي لخسائر كبيرة في الإنتاج. كما نكون قد حددنا العوامل المشجعة على المرض، وسبل المكافحة المتكاملة وطرق الوقاية والعلاج في حقول الخيار. لا بد أن المزارع يجب أن يكون حريصًا على ما يزرع، وأن يسعى إلى منع المسبب قبل حدوثه ووقاية محصول الخيار من المرض.